Bøker

For over 25 years Bradt's Zambia Safari Guide has been widely acknowledged as the best guidebook to this African country, and it is now the only dedicated guide to Zambia's world-renowned safari destinations. Combining in-depth reviews of lodges, camps and other accommodation (from a stately home to a contemporary woven treehouse), detailed descriptions of safari locations and operators, extensive practical details, local insights, a brand new 48-page colour wildlife guide and curated coverage of the main access points of Lusaka and Livingstone, this is the 'must-have' guidebook to travel planning and exploring the country's wildlife-rich safari regions. Lying in the heart of the continent, Zambia is deepest, darkest Africa at its most appealing.

Many visitors are drawn initially to the majestic Victoria Falls. Others come for the glory of Zambia's stellar national parks: the South Luangwa, the Lower Zambezi and Kafue. For seasoned safari goers, Zambia is the home of the walking safari; for adventurous travellers, it is about canoeing past hippos on the Lower Zambezi - or diving into a whole new world of freshwater fish in Lake Tanganyika.

Experienced travel writers Chris and Susie McIntyre - both Africa experts, with Susie having grown up in Zambia - use their decades of safari experience and in-depth knowledge of the Zambian safari scene to provide accurate, honest and upbeat descriptions, anecdotes and advice. To help readers make informed choices, the authors explain where to find top-quality guiding and detail Zambia's top spots for wildlife and wilderness (including GPS co-ordinates for those who prefer self-drive holidays). They advise on the best walking safaris plus the 'silent safaris' available in electric vehicles and boats, and suggest how best to combine different safari experiences into a fulfilling itinerary in a country where nearly one-third of the land area is reserved for wildlife.

• Forfatter: Chris Mcintyre
• Publisert: august 2023
• Utgave: 7.utg
• Sider nr: 496
  
• Innbinding: Heftet
• Språk: Engelsk
• ISBN: 9781804690154

'Zoe's Ghana Kitchen introduces you to dishes - sweet with peanuts and hot with chillies - that have big flavours and are satisfyingly no-nonsense. Cooking out of it has left me yearning for pork ribs in sticky plantain sauce and lamb and peanut butter stew as well as simple grilled fish. And I had no idea how easy it was to pair smoked fish with yams, squash and ginger.

Most of the ingredients are easy to come by at supermarkets or local shops, and the recipes are super flexible - you can take the basic principles and adapt them easily to what you have available in your cupboard or fridge. Zoe's Ghana Kitchen will help you bring something truly exciting and flavour-packed to the kitchen. Get ready to bring African food to the masses.

• Forfatter: Zoe Adjonyoh
• Publisert: April 2017
• Innbinding: Heftet
  
• Språk: Engelsk
• Antall sider: 256
• ISBN: 9781784721633

Sykkelguide på dansk.

Forfattere: Michael Cramer
Publisert måned: Jul
Publisert år: 2005
Utgave: 1utg
Sider nr:120

Velkjente danske reisehåndbøker fra Politikens forlag. Guidene inneholder det essensielle ved reisemålet: Beskrivelser av severdigheter, oversikt over aktivitets- og sportstilbud, råd og tips til dem som reiser med barn, samt praktisk informasjon for øvrig. Bøkene byr dessuten på underholdende tematekster og kart, og de er rikt illustrerte. Flotte for kortere turer og populære blant dem som reiser på organiserte opplegg. Hendig lommeformat.

• Publisert: 2023
• Utgave: 28. utgave
• Antall sider: 176
  
• Innbinding: Heftet
• Språk: Dansk

«ØYA Myken Maten Menneskene» er en kokebok om å leve på en liten øy langt til havs – som inspirerer til matglede og til å skape samhold små kystnære samfunn. Forfatterne Kerstin Marthinsen og Julie Luneborg gir oss et levende innblikk i øyas matkultur, fra tiden da kvinnene sto ved kjøkkenbenken og mannfolka var på havet, til i dag når profesjonelle kokker leker seg med ferske råvarer rett fra matfatet.
Boka er fylt med matoppskrifter og stemningsfulle bilder av øya til alle årstider – og gode historier om livet på Myken.

• Forfattere: Kerstin Marthinsen og Julie Luneborg
• Utgitt: Nov 2024
• Innbundet
• Bokmål

Øyene i vest er en veiviser og følgesvenn for øyhoppere i Skottland: whiskyentusiaster, seilere, musikkfantaster, naturelskere eller vitebegjærlige «sofareisere».

De skotske øygruppene Hebridene, Orknøyene og Shetland var under norsk herredømme i flere hundre år, og øyboerneholder holder både norske og keltiske kulturtradisjoner i hevd.

Den røde tråden i denne kulturhistoriske reiseskildringen er møtene med mennesker, hverdagsliv, historie og kultur i brytning mellom tradisjon og modernitet. Forfatteren Kirsti MacDonald Jareg har både norsk og skotsk oppgav, og kjenner øyene fra barndommen av.
Boken er illustrert.

• Forfatter: Kirsti MacDonald Jareg
• Publisert: 2011
• Innbinding: Innbundet
• ISBN: 9788202355197